Cómo conservar la pasta de cría abierta sin humedad ni hongos
Para conservar la pasta de cría abierta en perfecto estado, guárdala en un bote hermético de grado alimentario, en un lugar seco, fresco (menos de 20 °C) y protegido de la luz solar, evitando la proliferación de polillas, hongos y grasas rancias.
Riesgos del mal almacenamiento de la pasta de cría
Las pastas de cría comerciales contienen harinas panificadas, proteínas de huevo, aceites vegetales y grasas animales que las hacen muy apetecibles para los pájaros. Sin embargo, estos mismos ingredientes son altamente vulnerables al oxígeno, la temperatura y la humedad ambiental. Un paquete abierto expuesto en el aviario puede oxidarse en pocas semanas: las grasas se enrancian, las vitaminas se degradan y pueden proliferar hongos o toxinas imperceptibles a simple vista que causan graves trastornos digestivos en los reproductores y en los pichones lactantes.
En el catálogo de pastas de cría existen variantes secas y mórbidas, cada una con requisitos de almacenamiento que conviene conocer antes de abrir un saco grande.
Diferencias entre pasta seca y pasta mórbida
La pasta seca presenta un contenido de humedad muy bajo y un engrasamiento moderado, por lo que aguanta varios meses si se mantiene cerrada y sin condensación. En cambio, la pasta mórbida o húmeda incorpora aceites para ofrecer textura suave inmediata, lo que acelera su enranciamiento si se deja a temperaturas superiores a 22 °C. Tras abrir el envase original, traspasa la cantidad necesaria a botes de polipropileno opacos con junta de goma, manteniendo el resto del saco bien sellado con pinzas herméticas.
Dentro de la alimentación habitual de un aviario, nunca utilices recipientes transparentes expuestos a ventanas directas, ya que la luz solar destruye los carotenoides y las vitaminas hidrosolubles.
Higiene al servir y preparación de suplementos
Cuando prepares mezclas con semillas germinadas, rusk o papillas de embuche, no conserves el sobrante más de 12 horas en la jaula: la humedad combinada con el calor fermenta con rapidez. Suministra la pasta en bizcocheras limpias y retira los restos diarios antes de que caigan cerca de los nidos. Complementa la dieta con semillas y mixturas frescas.
Descubre cómo hacer pasta de cría casera para ocasiones puntuales, compara las ventajas de la pasta seca o mórbida y ten claro cuándo empezar a dar pasta para preparar a tus aves con las mejores pastas de cría.
